โครงการการยกระดับเศษวัสดุจากกากมันเชื้อเห็ดฟางเหลือทิ้งสู่ดินปลูกคุณภาพด้วยเทคโนโลยีและนวัตกรรม

ผลกระทบ (Impact)

ด้านเศรษฐกิจ : ช่วยสร้างรายได้เสริมให้กับเกษตรกรในชุมชนจากการแปรรูปวัสดุเหลือทิ้ง (กากมันเชื้อเห็ดฟาง) เป็นผลิตภัณฑ์ดินปลูกอัดเม็ดที่สามารถจำหน่ายได้ด้านเศรษฐกิจ : ลดต้นทุนในการจัดการของเสียจากฟาร์มเห็ด ซึ่งปกติอาจต้องจ้างขนทิ้งหรือจัดการเองโดยไม่มีประโยชน์ทางเศรษฐกิจด้านเศรษฐกิจ : เพิ่มมูลค่าให้กับวัสดุเหลือใช้ผ่านการใช้เทคโนโลยีพื้นฐานและนวัตกรรมระดับชุมชน อันส่งผลต่อการกระตุ้นเศรษฐกิจฐานรากในพื้นที่ด้านสังคม : ส่งเสริมความร่วมมือระหว่างชาวบ้าน เกษตรกร และหน่วยงานภาครัฐหรือสถาบันการศึกษา ผ่านกิจกรรมฝึกอบรมและการถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านสังคม : ช่วยสร้างความภาคภูมิใจให้แก่ชุมชนในการมีส่วนร่วมในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมด้านสังคม : ลดความเหลื่อมล้ำในสังคม โดยเปิดโอกาสให้กลุ่มเปราะบางหรือกลุ่มเกษตรกรรายย่อยสามารถเข้าถึงเทคโนโลยีง่าย ๆ ที่ใช้ได้จริงด้านสิ่งแวดล้อม : ลดปริมาณของเสียหรือวัสดุเหลือทิ้งจากฟาร์มเห็ด ซึ่งหากไม่ได้จัดการอย่างเหมาะสมอาจก่อให้เกิดกลิ่นหรือมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อมด้านสิ่งแวดล้อม : ส่งเสริมการใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่าและเกิดประโยชน์สูงสุดตามหลักเศรษฐกิจหมุนเวียน (Circular Economy)ด้านสิ่งแวดล้อม : ผลิตภัณฑ์ดินปลูกที่ได้เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ไม่ใช้สารเคมีอันตราย และสามารถนำกลับไปใช้ในการเกษตรอินทรีย์ได้ด้านการศึกษา : ช่วยให้เกษตรกรและชาวบ้านได้รับการพัฒนาองค์ความรู้และทักษะใหม่ ๆ ด้านการผลิต การใช้เทคโนโลยีเบื้องต้น และการออกแบบผลิตภัณฑ์ด้านการศึกษา : สร้างการเรียนรู้ตลอดชีวิต (Lifelong Learning) และกระบวนการเรียนรู้แบบมีส่วนร่วมในรูปแบบ “เรียนรู้จากการลงมือปฏิบัติจริง”ด้านการศึกษา : เกิดเป็นแหล่งเรียนรู้ต้นแบบสำหรับชุมชนหรือพื้นที่ใกล้เคียงที่สนใจเรื่องการจัดการวัสดุเหลือทิ้งเชิงนวัตกรรม